1931年,日本18岁的男青年平均身高161.8厘米,女青年151.2厘米。在40年代后期战后经济极其困难的情况下,日本颁布营养法,重视为孩子们提供营养餐,每个在校生每天都可以得到一杯牛奶。随着经济的好转,日本青少年生长长期趋势到来了。1960~1975年,日本青少年男女身高每10年分别增长2.8厘米和2.5厘米,被西方学者誉为“人类体质的发展奇迹”。1985年,日本18岁男女青年身高分别达到17..8厘米和157.8厘米,完全摘掉了矮个的帽子。
东瀛之举给了我们什么启发?
北京医科大学儿童青少年卫生研究所所长季成叶教授近日报告说,与日本民族相比,我国青少年更具身高增长的良好遗传潜力。但我国青少年生长长期趋势不会随生活水平提高自然发生,而需要有以改善
营养为中心的综合措施支持。
营养不良与营养过剩,被专家称为我国当前营养问题的“双峰现象”。一方面,在贫困地区仍有不少孩子患贫血、佝偻病、生长发育迟缓。另一方面,在城市体重超重和肥胖儿童明显增加,1985年与1995年两次调研资料比,我国7~18岁男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%,女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。

